1 pacote de sopa de champignons
100 g de queijo cremoso
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de molho inglês
250 g de carne de siri limpa
1 x... [
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1,5 kg de postas de namorado (ou outro peixe de carne firme)
1 pimentão amarelo pequeno em rodelas
1 pimentão vermelho pequeno em rodelas
1 pimen... [
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02 kg de mexilhões meia concha
03 colheres (sopa) de salsa picada
06 dentes de alho picadinhos
01 garrafa de vinho branco seco azeite
Sal e p... [
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1kg de filet mignon limpo
100 g de sal
200 g de requeijão manteiga
400 g de aipim cru ralado
50 gr de cubos de bacon fritos
1 cebola branca... [
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1 kg de maminha
1 copo de vinho tinto
2 dentes de alho
1 galho de salsão
1 galho de alecrim
1 galho de manjericão
3 folhas de louro
sal a gos... [
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12 medalhões de lombo
sal e pimenta rosa a gosto
1/2 copo de suco de maracujá
1/2 copo de vinho branco seco
02 colheres de sopa de ervas finas
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Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ... [ mais ]
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