3 colhers de sopa de gergelim
½ cebola grande cortada
2 pimentões amarelos
2 dentes de alho picados 6 tomates bem vermelhos e firmes sem casca... [
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1/2 kg de filé de pescada sem pele e sem espinhos
06 ovos, claras e gemas separadas
250 gr. de tomate sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos... [
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02 tomates
01 pimentão grande
600 gr de lulas
01 cebola grande
03 colheres de Katchup
01 colher de sopa de mostarda
azeite a gosto
03 dentes d... [
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1 lombo de cordeiro
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de alecrim
4 colheres de sopa de tomilho
3 colheres de sopa de salsinha
3 colher... [
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]
1 1/2 k de lagarto
4 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de vinagre
4 cebolas picadas
6 dentes de alho ... [
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04 partes de leitão
01 limão cortado em quatro
sal
01 cabeça de alho amassada
01 pimenta picada
01 folha de louro
01 cebola ralada
01 amarra... [
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01 língua
03 colheres de sopa de salitre
um pouco de açúcar
02 cebolas cortadas em rodelas
01 folha de louro
pimenta do reino em grão
água ... [
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Culinária do Brasil - A culinária do Brasil é fruto de uma mistura de ingredientes europeus, indígenas e africanos[1]. Muitas das técnicas de preparo e ingredientes são de origem indígena, tendo sofrido adaptações por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptações dos seus pratos típicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato típico do país, é um exemplo disso[2]. Os ... [ mais ]
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