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Cozinha Brasileira

Pudim de Laranja




Ingredientes:


 6 ovos inteiros
 6 colheres de sopa de açúcar
 1 copo de leite
 1 copo de suco de laranja
 1 colher ( chá ) de maizena
 calda de açúcar queimado

CALDA DE LARANJA
 1 xíc. de açúcar
 ½ xíc. de suco de laranja
 1 dose de grand marnier
 2 laranjas cortadas em gomos
 casca de laranja glassada


Modo de preparo:


1.  Misturar tudo bem e passar por peneira.

2.  Colocar em forma untada ou forrada com calda queimada.

3.  Assar em banho maria.

CALDA DE LARANJA
1.  Faça um caramelo com o açúcar, acrescente o suco de laranja e deixe ferver.

2.  Acrescente o grand marnier e os gomos de laranja.

3.  Enfeite com as cascas glassadas e sirva sobre o pudim.





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
19/10/2019 às 21:16:44






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