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Cozinha Brasileira

Cheese Cake de Laranja




Ingredientes:


 200 g de biscoito Maria
 100 g de manteiga sem sal derretida

RECHEIO
 250 g de cream cheese
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de licor de laranja (Grand Marnier )
 suco de lim√£o
 2 colheres de sopa de a√ß√ļcar peneirado
 200 ml de chantilly
 2 colheres de ch√° de gelatina em p√≥ hidratada
 ¬ĺ de x√≠cara de gel√©ia de laranja
 2 laranjas
 4 morangos


Modo de preparo:


1.  Pr√©-aque√ßa o forno a 200¬ļ.

2.  Passe os biscoitos no processador e adicione aos poucos a manteiga derretida. Bata at√© obter uma massa.

3.  Em uma assadeira de fundo remov√≠vel, aplique a massa com o aux√≠lio de uma colher e leve ao forno at√© ficar firme.

4.  Amacie o queijo e junte o lim√£o, o sal, o licor, o a√ß√ļcar e a gelatina, sem parar de bater.

5.  Junte o chantilly com a colher de pau.

6.  Recheie a massa da torta e leve √† geladeira por 2 horas.

7.  Cubra com a gel√©ia e enfeite com os gomos de laranja e os morangos.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
11075 visitas desde 16/02/2009

√öltima visita:
18/08/2019 às 03:41:05






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