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Cozinha Brasileira
Curau
Ingredientes:
4 espigas de milho
3 xícaras de chá de leite
1 colher de sobremesa de manteiga
1 lata de leite condensado
canela em pó
Modo de preparo:
1.
Retire os fios e lave bem as espigas de milho.
2.
Rale e passe por uma peneira com uma xícara de chá de água.
3.
Junte o leite e a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme grosso.
4.
Acrescente o leite condensado e mexa por mais cinco minutos em fogo brando.
5.
Despeje numa travessa e deixe esfriar. Sirva polvilhado com canela em pó.
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Origem:
Cozinha Brasileira
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Última visita:
19/02/2021 às 16:48:59
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