
500 g de carne moÃda

450 g de feijão roxinho ou carioca cozido e escorrido 1 copo de purê de tomate

1 cebola picada

1 pimentão verde picado

2 talos de salsão picado (opcional)

2 colheres de sopa de catchup

1 colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de pimenta do reino

1 colher de café de pimenta do vermelha

3 colheres de chá de maisena
1. Coloque num refratário com tampa a carne, o salsão, a cebola e o pimentão.
2. Tampar e levar ao microondas de 6 a 7 minutos em potência alta.
3. Mexer duas vezes. Se juntar caldo, escorra, junte os demais ingredientes, tampe e volte ao microondas por mais 5 minutos em potência alta.
4. Sirva com arroz branco e torradas.