500 g de carne moÃda
450 g de feijão roxinho ou carioca cozido e escorrido 1 copo de purê de tomate
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
2 talos de salsão picado (opcional)
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de pimenta do reino
1 colher de café de pimenta do vermelha
3 colheres de chá de maisena
1. Coloque num refratário com tampa a carne, o salsão, a cebola e o pimentão.
2. Tampar e levar ao microondas de 6 a 7 minutos em potência alta.
3. Mexer duas vezes. Se juntar caldo, escorra, junte os demais ingredientes, tampe e volte ao microondas por mais 5 minutos em potência alta.
4. Sirva com arroz branco e torradas.
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