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Cozinha Brasileira

Carne Assada a Jato



Ingredientes:


 1 colher de sopa de óleo
 1.500g de lagarto
 1 garrafa de cerveja preta (600ml).
 2 latas de molho pronto de tomates


Modo de preparo:


1.  Em uma panela de pressão aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados.

2.  Junte a cerveja e o molho.Tampe a panela e cozinhe em pressão por 45 minutos, ou até que a carne esteja macia.

3.  Retire da panela, fatie e sirva com o molho que sobrou da penela.




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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
15/07/2020 às 18:12:23





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