Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatap√°
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana







Cozinha Brasileira

Super Filé




Ingredientes:


 300 gr de fil√© mignon ou contra fil√©
 100 gr de manteiga
 01 dose de vermout
 50 ml de mostarda
 20 ml de molho ingl√™s
 50 gr de farinha de trigo
 sal a gosto
 400 gr de batatas gra√ļdas
 200 ml de √≥leo
 200 gr de ervilhas secas
 50 gr de bacon
 100 ml de leite
 50 ml de creme de leite
 02 dentes de alho
 01 galho de manjeric√£o


Modo de preparo:


1.  temperar o fil√© com sal, alho e manjeric√£o. reserv√°-lo.

2.  descascar e cortar as batatas em bastonetes.

3.  saltear os fil√©s na manteiga, cozinhar as ervilhas com √°gua e sal.

4.  fazer o molho mostarda com farinha de trigo, vermout, mostarda, leite e o creme de leite.

5.  fritar as batatas, refogar as ervilhas secas com bacon.

6.  montar o prato.





Veja Receitas semelhantes a essa:



Coment√°rios (0):

  envie o seu coment√°rio

Nenhum coment√°rio
sem foto


Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





Receita enviada por:
Desconhecido

0 votos (0.00)
Votar/Comentar


Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
9600 visitas desde 12/02/2009

√öltima visita:
29/03/2020 às 13:29:34






Pesquisa:  


© Copyright 2009-2020 Panela Boa. Todos os direitos reservados. Home | Pol√≠tica de Privacidade | Termos de Uso | Fale Conosco
Envie sua Receita | RSS


Todas as receitas foram enviadas por usu√°rios que colaboram com nosso site ou retiradas de livros de receitas pessoais.
Se houver alguma receita que tenha direitos autorais e n√£o possa ser divulgada, por favor, entre em contato conosco.