Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatapá
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana







Cozinha Brasileira

Bisteccone




Ingredientes:


 350gr de contra filé
 Manteiga aromatizada para o tempero
 250gr de manteiga
 04 dentes de alho
 Â½ molho de salsa
 04 ramas de tomilho
 01 colher de cebolete
 01 rama de alecrim
 Algumas folhas de manjericão
 Algumas folhas de manjerona
 Algumas folhas de hortelã
 01 colher de café – curry
 algumas gotas de Cognac
 Tabasco a gosto
 Sal a gosto
 Pimenta do reino a gosto
 Pimenta calabresa a gosto


Modo de preparo:


1.  Grelhar a carne no ponto desejado

2.  Temperar com sal

3.  Triturar os temperos frescos. misturar tudo com os outros sabores e a manteiga

4.  Deixar derreter uma boa colher deste condimento em cima da carne.

5.  Servir com fritas ou batatas aceboladas sauté com manteiga e salsa





Veja mais receitas de Bovina:



Comentários (0):

  envie o seu comentário

Nenhum comentário
sem foto


Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Desconhecido

0 votos (0.00)
Votar/Comentar


Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
8520 visitas desde 12/02/2009

Última visita:
20/10/2019 às 00:04:43






Pesquisa:  


© Copyright 2009-2019 Panela Boa. Todos os direitos reservados. Home | Política de Privacidade | Termos de Uso | Fale Conosco
Envie sua Receita | RSS


Todas as receitas foram enviadas por usuários que colaboram com nosso site ou retiradas de livros de receitas pessoais.
Se houver alguma receita que tenha direitos autorais e não possa ser divulgada, por favor, entre em contato conosco.