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Cozinha Brasileira

Picadinho




Ingredientes:


 1 kg filé Mignon
 2 cebolas
 2 dentes de alho
 2 colheres de sopa de manteiga
 Sal e pimenta a gosto
 1 cálice de conhaque
 1 colher de chá de açúcar
 1 lata de molho de tomate


Modo de preparo:


1.  leve a manteiga com o açúcar ao fogo e deixe queimar um pouco
2.  coloque a carne já temperada com sal e pimenta e deixe dourar até ficar bem escura.
3.  Flambe com conhaque, junte a cebola e o alho picadinhos, deixe dourar e acrescente a lata de molho de tomate peneirado.





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado

Microondas
Pode ser feita no microondas





Receita enviada por:
Desconhecido

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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
10249 visitas desde 11/02/2009

Última visita:
26/11/2020 às 12:28:56






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