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Cozinha Brasileira

Camarões na Brasa




Ingredientes:


 12 Camarões Grandes
 1 copo de cerveja, ou vinho branco
 1 colher de sopa de paprica vermelha
 1 pitada de Fondor
 1/2 copo de conhaque
 opcionalmente 4 alhos amassados
 1/2 copo de azeite português
 sal grosso
orégano
 limão para depois de assado.


Modo de preparo:


1.  Misturar todos os temperos em um recepiente, e reservar.
2.  Espetar os camarões em um espeto de churrasco e leva-lo a brasa, e ir pincelando o camarão aos poucos com o molho preparado anteriormente, e ir salpicando com o sal grosso os camarões na churrasqueira.
3.  Depois de assados, salpicar gotas de limão sobre eles.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
30/03/2020 às 19:47:00






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