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Cozinha Brasileira

Strogonoff de frango




Ingredientes:


 02 peitos de frango cortados em cubinhos
 01 cebola picadinha
 03 dentes de alho amassados
 01 vidro de champignon pequeno
 03 colheres de sopa de molho de tomate
 01 colher de sopa de catchup
 01 colher de café de mostarda
 01 colher de café de louro
 01 lata de creme de leite
 01 vidro pequeno de azeitonas sem caroço
 01 copo de água para cozinhar
 01 maçã verde
 sal a gosto
 03 colheres de sopa de azeite para refogar


Modo de preparo:


1.  Tempere o frango com sal, orégano, azeite e 01 dente de alho.
2.  Em uma panela com o azeite doure a cebola, 02 dentes de alho e o louro.
3.  Refogue o frango, acrescente o champignon, o molho de tomate, o catchup, a mostarda e vá colocando água aos poucos para cozinhar.
4.  Desligue o fogo da panela e junte o creme de leite mexendo bem.

Servir com arroz branco e batata palha.





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Comentários (1):

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julliana lindsem disse:
fiz essa receita e todos aqui em casa gostaram...
acrecentei amndoim triturado, ficou maravilhoso.
Enviado em: 17/11/2010
sem foto


Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Desconhecido

2 votos (4.50)
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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
24050 visitas desde 17/11/2010

Última visita:
18/01/2021 às 05:26:26






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