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Cozinha Brasileira

Codornas Deliciosas




Ingredientes:


 01 quilo de Codornas
 01 lata de cerveja
sal
cebola
bacon
tomate
s√°lvia
tabasco


Modo de preparo:


1.  As Codornas devem ficar em um molho feito pela cerveja, sal, cebola e tabasco por mais ou menos 12 horas.
2.  Frite levemente as codornas no Bacon, reservando o molho do preparo inicial e os bacons da fritura.
3.  Ap√≥s esta fritura, coloque as Codornas junto ao molho em uma panela grande e deixe ferver at√© amolecerem as mesmas (mais ou menos 30 minutos).
4.  No final do preparo coloque as folhas de s√°lvia (√† vontade).
5.  Sirva as Codornas em um prato fundo, acompanhada de polenta (preferencialmente branca) e uma salada verde com os bacons que foram
reservados.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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√öltima visita:
18/09/2019 às 22:04:12






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