
400 g de peito de frango sem pele

2 talos de salsão

2 dentes de alho

sal a gosto

150 g de cenoura cozida em cubinhos

150 g de vagem cozida em pequenos pedaços

1 xÃcara (chá) de maionese light

1 cebola pequena cortada fininho

1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado

1 colher (sopa) de suco de limão

pimenta-do-reino moÃda na hora
1. Leve o frango para cozinhar em uma panela com água, sal, salsão e alho.
2. Quando estiver macio, escorra, espere esfriar e corte em cubinhos.
3. Em uma saladeira, coloque o frango, a cenoura, a vagem, a cebola, o cheiro-verde e polvilhe com a pimenta.
4. Mexa delicadamente, acrescente o suco de limão, a maionese e torne a mexer. 5. Leve à geladeira até a hora de servir