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Cozinha Brasileira

Galeto - forno ou microondas



Ingredientes:


 1 Galinha de uns 2kg
 2 dentes alho picado
 1 colher de sal
 1cebola picada
 1/2 pimentão
 Salsa ou coentro
 Pimenta a gosto
 2 colheres de vinagre
 1/2 xicara de limão
 1/2 xicara de àgua
 1 colher de colorau


Modo de preparo:


Bata tudo no liquidificador
-1 colher de sal
-1cebola picada
-1/2 pimentão
-Salsa ou coentro
-Pimenta a gosto
-2 colheres de vinagre
-1/2 xicara de limão
-1/2 xicara de àgua
-1 colher de colorau

Deixe a galinha de molho de um dia para o outro
e põem para assar num forno pré aquecido a 200 graus.

No microondas também pode fazer na opção GRILL.




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Tempo de preparo:
40 minutos

Rendimento:
6 porções

Microondas
Pode ser feita no microondas





Receita enviada por:
Pauno Rego da Silva

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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
21876 visitas desde 04/12/2008

Última visita:
18/01/2021 às 20:53:38





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