
6 ovos cozidos e amassados com um garfo

½ xícara de (chá) de cheiro verde picado

30 fatias de pão de forma sem casca

3 colheres de (sopa) de maionese

1 colher de (chá) de mostarda

Sal e pimenta do reino à gosto

½ xícara de (chá) de manteiga
1. Em uma tigela, misture o ovo, a maionese, o cheiro verde, a mostarda e tempere com sal e pimenta.
2. Passe a manteiga em 15 fatias de pão e coloque o recheio por cima.
3. Feche com as fatias restantes e corte na diagonal.
4. Embrulhe em papel alumínio e conserve na geladeira até servir.