
1 colher de sopa de fermento quÃmico em pó

12 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga

8 colheres de sopa de açúcar

goiabada em pedaços pequenos

canela-da-china em pó

2 ovos
leite
1. Bata a manteiga com açúcar e reserve.
2. Bata as claras em neve e junte as gemas.
3. Misture a mistura de claras com a reservada.
4. Adicione o fermento em pó e o leite.
5. Unte a fôrma, polvilhe com farinha de trigo e adicione a massa.
6. Por cima, coloque os pedaços de goiabada e polvilhe com açúcar e canela.
7. Leve ao forno médio por 30 minutos.