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Cozinha Brasileira

Angu Mineiro




Ingredientes:


 Um pouquinho de gordura de porco
 Fub√° de moinho d`√°gua
√Āgua


Modo de preparo:


1.  Coloque a √°gua para ferver juntamente com a gordura.

2.  Estando fervendo, v√° polvilhando o fub√°, aos pouquinhos, e mexendo durante todo o tempo, at√© adiquirir a consist√™ncia de um creme.

3.  Deixe cozinhar de 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando com a p√° de angu.

4.  A gordura de porco deixa o angu brilhante e d√° um sabor especial.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
11795 visitas desde 31/08/2011

√öltima visita:
21/09/2019 às 08:39:47






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