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Cozinha Brasileira

Doce de abóbora




Ingredientes:


 2 quilos de abóbora bem madura
 Canela em pau a gosto
 2 quilos de açúcar


Modo de preparo:


1.  Parta a abóbora em pedaços grandes com casca, cozinhando-a em pouco de água.

2.  Depois de cozida, tire a casca e passe a polpa no espremedor.

3.  Leve a abóbora ao fogo deixando até secar.

4.  Acrescentar o açúcar e 3 ou 4 paus de canela.

5.  Mexa até aparecer o fundo da panela.

6.  Vire em compoteira para servir.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
20/06/2019 às 05:52:19






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