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Cozinha Brasileira

Purê de Ervilhas




Ingredientes:


 4 xícaras de ervilhas em lata, escorridas
 1 pedaço de toucinho defumado de 4 cm
 sal e pimenta-do-reino a gosto
 1 ceblola média picada


Modo de preparo:


1.  Passe as ervilhas pelo espremedor.

2.  Corte o toucinho em quadradinhos e coloque numa frigideira.

3.  Leve ao fogo para dourar.

4.  Adicione a cebola e frite até ficar tenra.

5.  Junte as ervilhas amassadas, sal, pimenta e misturar bem.





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Tempo de preparo:
15 minutos

Rendimento:
4 porções





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
22/10/2019 às 00:28:53






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