Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatapá
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana







Cozinha Brasileira

Frango Assado com Farofa




Ingredientes:


 1 frango limpo 3 kilos
 200 gramas de bacon picado
 100 gramas de bacon fatiado
 100 gramas azeitonas picada
 1 copo uvas passas
 1/2 copo de nozes picado
 2 copos de farinha de mandioca
 2 copos de farinha de milho
 2 colher de colorau
 2 colher de shoyu
 2 colher de azeite
 sal
pimenta
 papel aluminio


Modo de preparo:


1.  Tempere o frango com o sal, pimenta, colorau e o shoyu e reserve.

2.  Faça a Farofa.

3.  Em uma panela frite o bacon picado, coloque a uva passas, nozes, azeitona mexa bem. Acrescente a farinha de mandioca e a de milho e o azeite. Misture bem e deixe esfriar.

4.  Abra o frango coloque a farofa apertando bem. Feche com uns palitos. Coloque as fatias de bacon uma a uma.

5.  Em uma assadeira coloque o frango, cubra com papel alumínio, leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

6.  Tire o papel alumínio deixe mas 1 hora até ficar dourado.

Obs. Decore com frutas a gosto.





Veja mais receitas de Frango, galinha:



Comentários (0):

  envie o seu comentário

Nenhum comentário
 Frango Assado com Farofa


Tempo de preparo:
1 hora e 30 minutos

Rendimento:
04 porções





Receita enviada por:
sergio Coelho

0 votos (0.00)
Votar/Comentar


Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
12252 visitas desde 03/04/2011

Última visita:
22/04/2019 às 21:41:43






Pesquisa:  


© Copyright 2009-2019 Panela Boa. Todos os direitos reservados. Home | Política de Privacidade | Termos de Uso | Fale Conosco
Envie sua Receita | RSS


Todas as receitas foram enviadas por usuários que colaboram com nosso site ou retiradas de livros de receitas pessoais.
Se houver alguma receita que tenha direitos autorais e não possa ser divulgada, por favor, entre em contato conosco.