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Cozinha Brasileira

Salada Califórnia




Ingredientes:


 2 laranjas descascadas e separadas em gomos
 1 xícara de (chá) de folhas de espinafre pequenas
 1 pitada de pimenta-do-reino
 1 colher de (chá) de sal
 1 alface pequena
 1 pitada de açúcar
 ⅔ xícara de (chá) de óleo
 Â½ cebola cortada e separada em anéis
 Â½ maço de agrião
 ⅓ xícara de (chá) de vinagre
 Â¼ xícara de (chá) de amêndoas sem pele, tostadas e picadas


Modo de preparo:


1.  Lave e seque todas as folhas.

2.  Corte a alface em pedaços.

3.  Numa vasilha, misture as folhas, os gomos de laranja, os anéis de cebola e as amêndoas.

4.  Na hora de servir, misture o óleo, o vinagre, sal, pimenta, o açúcar e tempere a salada, mexendo bem para embeber toda a salada com o molho.





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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
17/11/2019 às 05:18:21






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