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Cozinha Brasileira

Pudim de Coco




Ingredientes:


 200 gramas de coco ralado
 4 ovos
 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
 1 xícara de chá de açúcar
 1 lata de leite condensado


Modo de preparo:


1.  Em uma panela, leve o açúcar ao fogo até virar um caramelo e espalhar por uma forma de buraco no meio e reservar.

2.  No liqüidificador, bata o coco, o leite condensado, o leite, os ovos e coloque na forma.

3.  Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.

4.  Retirar do forno, espere amornar e levar à geladeira por 3 horas.

5.  Desenforme e sirva.





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
17/10/2019 às 00:50:34






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