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Cozinha Brasileira

Molho Napolitano para massas




Ingredientes:


 5 folhas de manjeric√£o
 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
 2 dentes de alho picado
 1 colher de sobremesa de or√©gano
 ¬Ĺ kg de tomates maduros


Modo de preparo:


1.  Corte os tomates em quartos e depois em fatias.

2.  Coloque o azeite na frigideira e deixe esquentar.

3.  Adicione o alho e deixe dourar levemente.

4.  Adicione o tomate, o sal e o or√©gano.

5.  Deixe cozinhar em fogo forte por aproximadamente 10 minutos.

6.  Adicione as folhas de manjeric√£o.





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Molho Napolitano para massas


Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
11455 visitas desde 01/03/2011

√öltima visita:
25/06/2019 às 16:02:03






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