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Cozinha Brasileira

Rolinho de Peito de Peru Recheado




Ingredientes:


 200 gr de ameixa preta sem caro√ßo
 6 fil√©s de peito de peru
 1 colher de tempero pronto
 fatias de bacon
 cebola picada em peda√ßos
 suco de 01 lim√£o
 pimenta do reino e sal √° gosto


Modo de preparo:


1.  Tempere os fil√©s, abra em cima de uma t√°bua, coloque as fatias de bacon, as ameixas e enrole os fil√©s, fechando com um barbante ou palito.

2.  Frite os rolinhos em 100 gr de manteiga ou margarina, pingando de vez em quando o tempero que sobrou do peru e abafe.

3.  Quando j√° estiver macio, retire e coloque em um recipiente pronto para servir.

4.  Coloque batatas cozidas temperadas com o molho do peito de peru ou ent√£o sirva com rodelas de cenoura.

5.  Decore o prato √† gosto.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
8905 visitas desde 10/02/2011

√öltima visita:
25/09/2020 às 07:50:43






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