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Cozinha Brasileira

Arroz Cremoso de Forno




Ingredientes:


 100 g de presunto cortado em tirinhas
 100 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
 4 xícaras (chá) de arroz Frida cozido em água e sal

MOLHO CREMOSO
 350 g de creme de leite (nata)
 3 gemas
 1/2 xícara (chá) de leite
 Tempero verde picado
 sal a gosto
 Manteiga para untar


Modo de preparo:


1.  Em uma vasilha coloque o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misture bem.

2.  Unte um refratário com manteiga, coloque uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo.

3.  Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo.

4.  Termine colocando o restante do molho cremoso e leve ao forno pré-aquecido até derreter o queijo.

5.  Sirva em seguida.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Desconhecido

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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
19/05/2019 às 07:43:47






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