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Cozinha Brasileira

Maria-mole




Ingredientes:


 500 gramas de açúcar
 12 folhas de gelatina incolor
 1 e ½ xícara de água fervente
 Â½ xícara de coco ralado seco
 Ã³leo para untar a assadeira


Modo de preparo:


1.  Pique grosseiramente as folhas de gelatina e colocar em uma tigela.

2.  Cubra com um pouco de água fria por 10 minutos.

3.  Escorra e coloque a gelatina na tigela de uma batedeira.

4.  Adicione a água fervente e misturar bem até a gelatina se desmanchar.

5.  Ligue a batedeira e vá adicionando o açúcar aos poucos até a mistura estabilizar e firmar levemente.

6.  Despeje em uma assadeira retângular untada com um pouco de óleo e levar para gelar.

7.  Corte em quadrados passando-os em coco ralado seco.





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Maria-mole


Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
24/10/2020 às 13:03:36






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