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Cozinha Brasileira

Bolo Prestígio




Ingredientes:


 MASSA
 4 colheres de sopa de chocolate em pó
 4 claras em neve
 4 gemas
 2 xícaras de açúcar
 2 xícaras de farinha de trigo
 1 xícaras de leite fervido ainda morno
 1 colher de sopa de fermento em pó
 1 pitada de sal

 RECHEIO
 6 colheres de sopa de açúcar
 1 pacote de coco ralado seco
 Â½ lata de leite condensado
 Â½ xícara de água

 COBERTURA
 5 colheres de sopa de açúcar
 2 colheres de chocolate em pó
 2 colheres de sopa de manteiga
 Â½ lata de leite condensado


Modo de preparo:


MASSA
1.  Bata as gemas com o açúcar e o sal até ficar branca.

2.  Junte as claras em neve e bata novamente.

3.  Junte os outros ingredientes e mexa bem.

4.  Coloque em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno quente.

RECHEIO
1.  Misture todos os ingredientes

2.  Levar ao fogo e deixar engrossar um pouco.

COBERTURA
1.  Junte todos os ingredientes

2.  Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.

3.  Jogar por cima do bolo já recheado.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
Não informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
21/07/2019 às 04:39:34






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