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Cozinha Brasileira

Pavê Tropical




Ingredientes:


 400g de bolacha champagne
 3 xícaras (chá) de água
 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
 3 colheres (sopa) de açúcar
 2 xícaras (chá) de coco ralado
 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
 1 xícara (chá) de açúcar
 1 lata de creme de leite
 1 xícara de leite morno
 cerejas para enfeitar


Modo de preparo:


1.  Misture em um refratário fundo o suco de maracujá, a água e o açúcar.

2.  Tire um pouco desta mistura e dissolva as 3 colheres de amido de milho.

3.  Leve ao microondas a mistura sem o amido para aquecer por 8 minutos na potência máxima.

4.  Tire do forno misture o amido de milho dissolvido, mexa bem, e volte ao forno por 6 minutos, abrindo e mexendo cada 2 minutos para não empelotar (ou formar grumos).

5.  Deixe esfriar um pouco, retire do forno e acrescente o creme de leite.

6.  Em um refratário retangular monte o pavê

7.  Misture ao leite as 3 colheres de açúcar, passe as bolachas nesta mistura e faça uma camada.

8.  Em seguida coloque uma camada do creme de maracujá, sobre ele o coco ralado e novas camadas até terminar.

9.  Termine com coco ralado e cerejas.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
04/07/2020 às 03:54:42






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