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Cozinha Brasileira

Lanche Mineiro




Ingredientes:


 200 g goiabada em tiras
 100 g margarina
 4 ovos
 4 bananas nanica fatiadas
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
 1 xícara (chá) de açúcar
 1 colher (sopa) fermento em pó
 1 pitada de sal
 1/2 xícara (chá) de leite
 canela com açúcar para polvilhar


Modo de preparo:


1.  Bata as gemas com açúcar e a margarina, muito bem, até formar um creme.

2.  Acrescente o leite, trigo, sal e o fermento, mexa e colocar aos poucos as claras em neve.

3.  Unte uma assadeira média, e coloque metade da massa, as fatias de goiabada, cubra com o restante da massa.

4.  Arrume por cima as bananas fatiadas, e polvilhe com o açúcar e canela.

5.  Leve para assar em forno médio.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
09/08/2020 às 02:50:31






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