MASSA
250 gr de margarina
250 gr de chocolate em pó
250 gr de amendoim torrado e moÃdo
6 ovos
4 xÃcaras (chá) de farinha de trigo
3 xÃcaras (chá) de açúcar
3 xÃcaras (chá) de leite de vaca
2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
RECHEIO E COBERTURA
500 gr de amendoim torrado e moÃdo
2 latas de leite condensado
MASSA
1. Bata os ovos com a margarina e o açúcar, até formar um creme.
2. Acrescente o chocolate em pó, e a farinha, alternando com o leite.
3. Por último, junte o amendoim e o fermento.
4. Asse em duas formas redondas, iguais.
5. Depois de assadas e frias, recheie e cubra com o creme.
RECHEIO E COBERTURA
1. Misture bem o leite condensado com o amendoim e leve ao fogo brando mexendo sempre até que desgrude da panela.
2. Recheie e cubra o bolo com esta mistura.
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