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Cozinha Italiana

Sopa Pavesa




Ingredientes:


 100 gramas de queijo parmesão
 50 gramas de manteiga
 1 cubo de caldo
 ovos (segundo o número de convidados e das fatias de pão)
 sal e pimenta-do-reino
 fatias de pão


Modo de preparo:


1.  Passe a manteiga em um prato fundo, salpicando-o com o queijo ralada e coloque as fatias de pão levemente torradas;

2.  Despeje sobre as fatias o caldo;

3.  Quebre um ovo sobre cada fatia, condimente e ponha um pouco mais de parmesão;

4.  Regue com a manteiga derretida e leve o prato ao forno quente.





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Desconhecido

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Origem:
Cozinha Italiana

Visitas:
9059 visitas desde 05/01/2011

Última visita:
12/08/2020 às 14:00:32






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