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Cozinha Brasileira

Sonhos de Natal




Ingredientes:


 250 gr. de farinha;
 6 ovos inteiros grandes;
 3 dl. de leite;
 1 casca de limão;
 1,5 dl. de óleo;
 uma pitada de sal fino;
 Ã³leo para fritar;
 açucar em pó para polvilhar.


Modo de preparo:


1.  Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal.

2.  De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.

3.  Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um e mexa bem.

4.  Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados.

5.  Retire e escorra.

6.  Antes de servir, polvilhe com açúcar em pó.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
20/09/2019 às 22:52:13






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