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Chutney de Abacaxi
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Moqueca Baiana







Cozinha Brasileira

Gingerbread




Ingredientes:


MASSA
 100g de manteiga em temperatura ambiente
 6 ovos
 6 x√≠caras de ch√° de farinha de trigo
 2 colheres de ch√° de fermento em p√≥
 1 lata de Leite condensado
 1 colher de sopa de gengibre ralado
 1 colher de sopa de canela em p√≥
 1 colher de ch√° de cravo em p√≥
 1 colher de ch√° de noz-moscada
 farinha de trigo para polvilhar
 manteiga para untar

GLACÊ
 1 x√≠cara (ch√°) de a√ß√ļcar de confeiteiro


Modo de preparo:


MASSA
1.  Misture em uma tigelaa manteiga com o leite condensado e os ovos

2.  Acrescente os outros ingredientes e misture bem

3.  Deixe que a massa descanse por 30 minutos na geladeira

4.  Em uma superf√≠cie enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 mil√≠metros

5.  Corte com o formato desejado (tradicionalmente s√£o cortados em forma de bonequinhos) e transfira a massa cortada para uma assadeira untada e enfarinhada com o aux√≠lio de uma esp√°tula.

6.  Leve ao forno m√©dio (180¬ļC), preaquecido, por aproximadamente 15 minutos ou at√© ficar firme.

GLACÊ
1.  Misture o a√ß√ļcar com duas colheres de sopa de √°gua, em uma tigela, at√© ficar homog√™neo

2.  Coloque em um saco de confeitar e decore os biscoitos depois de assados

3.  Deixe secar e sirva

OBS.: O Glacê pode ser colorido com corantes comestiveis





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
7198 visitas desde 10/12/2010

√öltima visita:
17/02/2020 às 03:44:09






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