Pavê de Natal

1.  Bata o creme de leite com o açúcar até ficar em ponto de chantilly e reserve.

2.  Coloque no fundo de um refratário o papel manteiga e encaixe bem.

3.  Molhe as bolachas na calda dos pêssegos e cobrir o fundo da forma.

4.  Espalhar um pouco de chantilly, um pouco dos pêssegos, e cobrir com mais bolachas de modo que fiquem atravessadas com as primeiras.

5.  Fazer este procedimento até terminar o recheio.

6.  Levar para a geladeira de um dia para o outro, desenformar, retirar o papel e finalizar decorando com o chantilly, as cerejas e hortelã.