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Cozinha Brasileira

Arroz de natal




Ingredientes:


 4 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
 3 tomates picados
 2 Colheres de sopa de manteiga
 1 xícara de azeitona verde picada
 1 de ervilhas
 1 ovo
 Â½ pacote de arroz cozido
 Â½ xícara de chá de uva-passas


Modo de preparo:


1.  Cozinhe o arroz de forma tradicional.

2.  Refogue os tomates, as azeitonas, a ervilha e a uva-passa em duas colheres (sopa) de manteiga por aproximadamente 5 minutos.

3.  Misture o arroz já cozido com o ovo.

4.  Em um refratário coloque uma camada de arroz e uma camada do refogado (ervilhas, azeitonas, tomates e uva-passa).

5.  Faça duas camadas e polvilhe com o queijo parmesão

6.  Leve ao forno médio pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar o parmesão.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
14/12/2019 às 07:31:22






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