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Cozinha Brasileira

Panqueca americana doce




Ingredientes:


 3 colheres de chá de fermento em pó
 2 ovos
 2 colheres de sopa de manteiga
 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
 1 colher de sopa de açúcar ou a gosto
 1 xícara de chá de leite desnatado
 Sal a gosto
Óleo


Modo de preparo:


1.  Faça uma mistura dos seguintes ingredientes em um pote grande: farinha de trigo, açúcar, fermento e uma pitada de sal. Reserve

2.  Pegue outro recipiente médio para poder misturar os ovos, manteiga derretida e leite.

3.  Agora aos poucos misture o preparo seco com o líquido, até chegar a uma consistência de massa que escorra nas mãos lentamente.

4.  Utilize uma panela rasa e de tamanho médio, unte com um pouco de manteiga, coloque ¼ de xícara do preparo, deixando assim o formato redondo característico da panqueca americana e pronto!





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Tempo de preparo:
20 minutos

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Filipe Cardoso

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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
9759 visitas desde 30/06/2010

Última visita:
19/09/2019 às 09:47:09






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