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Cozinha Brasileira

Purê verde




Ingredientes:


 200 gramas de batatas
 2 alfaces
 1 xícara de chá de leite desnatado
 1 gema
pimenta-do-reino
sal


Modo de preparo:


1.  Descasque as batatas e cozinhe juntamente com as alfaces.

2.  Passe numa peneira ou bata no liquidificador.

3.  Adicione o leite desnatado quente e a pimenta do reino com sal, bata bem e deixe mais alguns minutos no fogo.

4.  Retire, adicione a gema, bata mais um pouco e sirva





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
2 porções





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
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Última visita:
21/09/2019 às 11:01:13






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