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Cozinha Japonesa

Salada de Broto de Feij√£o




Ingredientes:


 200g de broto de feij√£o
 2 cenouras
 1 piment√£o vermelho

Molho:
 2 colheres de sopa de Su
 2 colheres de sopa de mirin
 1/2 x√≠cara de ch√° de Shoyu


Modo de preparo:


1.  Lave o broto de feij√£o e escorra.

2.  Rale a cenoura.

3.  Tire as sementes do piment√£o e corte em tiras muito finas.

4.  Coloque o broto de feij√£o em uma tigela de cer√Ęmica japonesa.

5.  Misture a cenoura e o piment√£o.

MOLHO:
1.  Misture o Shoyu, o Su e o Mirin. Regue a salada e sirva.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
4 por√ß√Ķes





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Origem:
Cozinha Japonesa

Visitas:
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√öltima visita:
16/07/2020 às 09:00:32






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