
500 g de camarões rosa (cerca de 20)

500 g de mussarela cortada em cubos grandes (2x2 cm)

400 g de farinha de trigo para empanar

400 g de farinha de rosca para empanar

100 ml de leite

2 ovos

1 colher (chá) de alho picado

Suco feito de 1 limão

Pimenta branca moída na hora, a gosto

Sal a gosto

Orégano a gosto

Óleo para fritar
1. Tempere os camarões com alho, pimenta, limão e sal.
2. Deixe descansando por aproximadamente 30 minutos mais ou menos.
3. Monte espetos com 4 camarões e 3 cubos de queijo intercalados.
4. Passe os espetos pela farinha de trigo e os ovos batidos com leite e orégano, pela farinha de rosca.
5. Frite em óleo quente.