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Cozinha Brasileira

Assado de Soja




Ingredientes:


 3 colher de sopa de farinha de mandioca
 3 cenouras cruas raladas
 3 ovos
 1 punhado de nozes picadas, ou castanhas ou avel√£s
 1 copo de soja crua
 Tomate picadinho sem sementes e sem casca
 Salsa picadinha
Mandioca
Cebola
Alho
Sal


Modo de preparo:


1.  Deixe a soja de molho durante a noite.

2.  Bata a soja no liquidificador com 1 como e meio de √°gua (jogar fora a √°gua que ficou durante a noite) e deixe a massa bem l√≠quida.

3.  Acrescente os ovos batidos ligeiramente, as cenouras raladas e os demais ingredientes.

4.  Em seguida coloque na forma untada e leve ao forno quente at√© dourar.

OBS.: Não convém colocar muito sal.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
9944 visitas desde 12/08/2009

√öltima visita:
21/11/2019 às 08:22:18






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