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Cozinha Brasileira

Chocolate Quente




Ingredientes:


 6 unidades de cravo-da-índia
 4 colheres de sopa de chocolate em pó
 2 unidades de canela em pau
 1 1/2 xícara de café de rum
 1 lata de creme de leite
 1 lata de leite condensado
 1 litro de leite
 1 colher de sopa de amido de milho
 1 colher de café de noz-moscada


Modo de preparo:


1.  Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela.

2.  Leve a mistura ao fogo e espere ferver.

3.  Quando estiver fervendo retire do fogo e misture o creme de leite.

4.  Coe para que não fiquem os pedaços de canela e o cravo.

5.  Misture o rum e seu chocolate quente já está pronto.





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Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
10 porções





Receita enviada por:
Regina Ferreira Viana

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Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
8868 visitas desde 05/08/2009

Última visita:
11/08/2020 às 05:52:52






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