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Cozinha Portuguesa

Caldo Verde




Ingredientes:


 5 colheres de sopa de azeite de oliva
 2 litros de água
 1 lingüiça (opcional)
 1 maço de couve
 Sal e pimenta à gosto
 Â½ quilo de batata


Modo de preparo:


1.  Cozinhe as batatas na água e passe no liquidificador.

2.  Volte ao fogo e acrescentar sal, pimenta, couve cortada bem fininha, ferva por aproximadamente 15 minutos.

3.  Regue com azeite e sirva.

Obs.: Se preferir, pode acrescentar uma lingüiça em rodelas durante o cozimento.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
Não informado





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Desconhecido

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Origem:
Cozinha Portuguesa

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Última visita:
12/08/2020 às 16:39:59






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