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Ingredientes:


 300 gramas de açúcar
 50 gramas de farinho amido de milho
 3 gemas
 2 ovos
 1 litro de leite
 Sumo e casca de 1 laranja
 Canela em pó


Modo de preparo:


1.  Lave bem a casca da Laranja, corte bem fina e coloque no leite, em seguida leve para ferver.

2.  À parte, misture o amido de milho com o açúcar, junte as gemas, os ovos e o sumo de laranja e mexa bem.

3.  Retire a casca de laranja do leite e vá adicionando aos poucos, sem parar de mexer.

4.  Leve ao fogo até que levante fervura.

5.  Coloque em pratinhos ou tigelinhas individuais e depois de deixar esfriar polvilhe com canela em pó a gosto.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Espanhola

Visitas:
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Última visita:
25/10/2020 às 08:55:49






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