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Cozinha Grega

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Ingredientes:


 300 g de carne de cordeiro moída
 2 colheres (sopa) de cebola picada
 2 dentes de alho picados
 2 colheres (sopa) de suco de limão
 1 colher (sopa) de azeite de oliva
 Â½ colher (chá) de orégano
 Â¼ colher (chá) de cominho em pó
 sal e pimenta-do-reino

MONTAGEM:

 pão sírio
 fatias de tomate
 alface crespa
tzatziki


Modo de preparo:


1.  Em uma pequena panela coloque o óleo e leve ao fogo.

2.  Adicione a cebola e o alho e Refogue para que fiquem macios.

3.  Retire do fogo e deixe que esfrie.

4.  Misture o refogado com a carne moída e adicione cominho, orégano e sal.

5.  Com a carne molde hambúrgueres.

6.  Em uma churrasqueira ou chapa grelhe a carne.

7.  Corte cada pão na metade para que fique parecendo um bolso.

8.  Coloque dentro uma folha de alface, fatias de tomate e bolinhos de carne.

9.  Acrescente um pouco do Tzatziki e Sirva.





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Tempo de preparo:
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Rendimento:
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Origem:
Cozinha Grega

Visitas:
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Última visita:
30/11/2020 às 15:12:40






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