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Cozinha Brasileira

Quindão




Ingredientes:


 100 gramas de coco ralado
 8 gemas
 4 ovos inteiros
 2 e ½ de açúcar
 2 (sopa) de margarina
 1 (chá) de fermento


Modo de preparo:


1.  Bata no liquidificador as gemas, os ovos, o açúcar e a margarina.

2.  Despeje a massa em uma tijela e misture o coco e o fermento.

3.  coloque em forma especial para quindão ou pirex redondo, untado com margarina e polvilhado com açúcar.

4.  Leve para assar em banho-maria por 30 minutos em fogo baixo.

5.  Vire em um prato quando ainda estiver morno.





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Origem:
Cozinha Brasileira

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Última visita:
15/07/2020 às 18:48:32






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