Bolo de Bagaço de Milho

1.  Separe as claras das gemas e então bata as claras em neve e reserve.

2.  Misture a manteiga junto com as gemas e o açúcar refinado.

3.  Então junte a farinha, o leite e o bagaço de milho.

4.  Junte as claras em neve mexendo delicadamente.

5.  Despeje em forma untada e enfie na massa os pedacinhos de queijo antes de levar ao forno.

6.  Asse em forno pré aquecido.