Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatapá
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana







Cozinha Brasileira

Mousse de açaí




Ingredientes:


 500 gramas de polpa de açaí
 2 xícaras de (chá) de farinha de tapioca do Pará
 1 envelope de gelatina em pó vermelha e sem sabor
 1 xícara de (chá) de açúcar
 1 caixinha de creme de leite
 1 pitada de sal


Modo de preparo:


1.  Bata por um minuto, no liquidificador, a polpa do açaí, o sal e o creme de leite.

2.  Dissolva a gelatina e junte ao liquidificador batendo por mais uns 30 segundos, e coloque a mistura em uma tigela.

3.  Reserve 2 colheres de farinha de tapioca e misture o resto ao mousse, misturando bem até ficar homogêneo.

4.  Umedeça uma forma com furo no meio e despeje a mistura, depois leve a geladeira por aproximadamente 3 horas, até que fique firme.

5.  Desenforme e salpique a farinha de tapioca que avia sido reservada então sirva.





Veja Receitas semelhantes a essa:



Comentários (1):

  envie o seu comentário

inara disse:
gostei mas mt dificil de fazer
Enviado em: 22/12/2011
sem foto


Tempo de preparo:
Não informado

Rendimento:
Não informado





Receita enviada por:
Desconhecido

0 votos (0.00)
Votar/Comentar


Origem:
Cozinha Brasileira

Visitas:
14238 visitas desde 22/12/2011

Última visita:
25/06/2019 às 10:03:24






Pesquisa:  


© Copyright 2009-2019 Panela Boa. Todos os direitos reservados. Home | Política de Privacidade | Termos de Uso | Fale Conosco
Envie sua Receita | RSS


Todas as receitas foram enviadas por usuários que colaboram com nosso site ou retiradas de livros de receitas pessoais.
Se houver alguma receita que tenha direitos autorais e não possa ser divulgada, por favor, entre em contato conosco.