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Cozinha Indiana

Garam Masala




Ingredientes:


 100 g de sementes de coentro
 25 g de sementes de cominho
 25 g de sementes de pimenta do reino em gr√£os
 15 g de gengibre seco
 6 g de cada de cardamomo
 6 g cravo
 4 g de canela em p√≥
 4 g folhas de louro


Modo de preparo:


1.  Com exe√ß√£o da canela e do gengibre, toste todos os ingredientes at√© ficarem bem secos.

2.  Ap√≥s deix√°-los esfriar acrescente os ingredientes que restam e bata no liquidificador ou processador para obter um p√≥.

3.  Armazene-o tampado longe da luz e do calor.





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Tempo de preparo:
N√£o informado

Rendimento:
N√£o informado





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Origem:
Cozinha Indiana

Visitas:
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√öltima visita:
19/09/2020 às 04:00:06






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