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Dica para evitar que o óleo queime

Dica enviada por Desconhecido em 15 de Maio de 2009 - 28168 visitas - 0 comentrios

Para que o óleo de cozinhe não fique preto com as frituras, experimente antes de levá-lo ao fogo colocar uma colherzinha de sobremesa de álcool (a menor possível), mas ATENÇÃO, fazer isso somente antes de levar o óleo ao fogo, jamais fazer isso com óleo já quente.
Depois disso seu óleo vai sempre se manter clarinho como novo.




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